2014年10月22日水曜日

お酒とともに

すっかり 秋ですね





Blogの更新も 気がつけば 1ヶ月以上空いてしまいました。





久しぶりの 更新です。






僕の好きな作家で 開高健さんが名言を残してます





かくて、われらは今夜も飲む、たしかに芸術は永く、人生は短い。しかしこの一杯を飲んでいる時間くらいはある。黄昏に乾杯を!」





 これは ビオワイン 代々木八幡 New Portにて




これは 原宿タップルームにてクラフトビールを







なんだろう?








酒を飲んだ時にしか考えない事がある。 








酒に酔った時にしか分からない事がある。 








その時くらいは勝手なことを考えても悪くない。






なんて言う方も居る






その通りだ! 






と声を小さくして言いたい。







自分の場合





 

大体 独りで飲みにくる事が多い訳でして






仕事中から入りぱなしのスイッチをOFFにしてですね






自分が気に入ったお店で 気に入っているお酒を飲むんです





ただそれだけ






その日 自分に起こった 腹の立つ事を噛み締めて呑むもよし






その日 自分に起こった 素敵な出来事を噛み締めて呑むもよし






偶然 隣に座った人と話すもよし






その人が ナイスバディーで可愛い女子なら更によし





まあ そんな事はほとんどないですがね





わはは






とにかく 家族が待つ家に帰るまでの小一時間 






自分の為の時間をつくり






一杯 ひっかける。





最高に 緩むんですよね。






でね






意外とですね 新しいアイデアとか






美容の技術に関するインスピレーションとか






ポワーンと浮かんできたりもするんですよ








たまにですけどね。






これがまた良いんですよね〜!








若かりし頃は







独り呑みなんて皆無








必ず 相手 特に異性がいたもんです






まあ 半ば強引に誘っていた訳ですな〜






そりゃそうですよね







お酒を飲む理由や目的が







異性に対しての悪戯の為でしかなかったですからね〜





わはは






ギンギンで呑んでたんですよ。






当時は。











今じゃ〜ね〜







ぽんこつ おじさんな訳でして





スカスカのペラペラです






参りますね〜






そりゃ〜独りが居心地良い訳ですよ




わはは。







この感じ わかるかな〜?







お酒のを飲まない方






お酒を受け付けない方







さっぱり 理解出来ない方








にしてみればそんな時間とかお金とか 









無駄なんじゃんって思われるかもしれませんよね〜








そんな方達の為に








もう一つ 開高健さんの名言を





無駄をおそれてはいけないし、無駄を軽蔑してはいけない。何が無駄で何が無駄でないかはわからないんだ。」







わはは






久しぶりに書いたブログが お酒を飲む為の言い訳ブログになってしまいましたね〜






いやあ〜   楽しくなってきました!!


<iframe width="560" height="315" src="//www.youtube.com/embed/dLhFDYQHDQY" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>




Get your style here!!
i-Barber'S!!

石原 治和




Facebook    https://www.facebook.com/imaiiBarberS?

HP                     http://uunagi.wix.com/ibarbers

2014年7月23日水曜日

梅雨もあけましたね またまた 愉しんでます!

梅雨があけましたね





これからとっても暑い日が続きそうですね





今日、子供達とプールに行ってきました



暑い季節は水に浸かるに限りますね〜






欲を言え透明度抜群の海にでもと言いたいところですが






コンクリートジャングルに住んでいる私達にしてみれば






プールでも十分 パラダイスです。






ぷかぷか 浮いて空を眺めているひととき





緩みます






もちろん 泳ぎますよ






25mmを3往復くらい






クロール下手くそだから平泳ぎのみです。






へたれですからね〜





子供達は泳ぎが上達してましたね〜





今年は平泳ぎを習得するのが目標みたいです





へたれとうちゃんとは大違いですね〜






わははは





まあ そんなことはどうでもいいですね。






子供達とのんびり お水に浸かる






最高です








で、帰ってきてシャワー浴びて






ほっこりして






Beerを開けて







音楽かけて







Good music  Good vibrations の海に浸かります







人は心と身体を緩める時間が必要だと思います







方法は人それぞれ






何でも良いんです






もちろん 仕事も大切ですよ






理解していますyo!!









仕事が大切だから 個人の時間が大切








◯◯◯の様に仕事だけなんてまっぴらです







暑い日は 水に浸かって 音楽を聴いて アルコールを少々






そして家族と過ごす





幸せだなって感謝しています。







人生は一度きりです





愉しみましょうよ!!






いや〜今年の夏も楽しくなりそうだな〜




おまけにもう一曲


石原 治和


i-Barber'S Get your style here!!

i-Barber'S HP http://uunagi.wix.com/ibarbers

i-Barber'S FB https://www.facebook.com/imaiiBarberS













2014年7月17日木曜日

最近 ちゃんと愉しんでいます

またまた 個人的なこだわりについて書きたい。




まあ 最近というよりかなり前からクラフトビールとアメリカーノにはまっている





どちらも 作り手の気持ちが味に現れるから好きである





たかが ビールとコーヒーだが されど である





男子的嗜好品としてグッときっぱなしである





FBやらtwitter,インスタなどであげまくっているから今更などだが






どうしても一言二言 言っておきたい事がある。








若かりし頃




20代前半のころからかな〜





コーヒーの苦味もビールの苦味も我慢して






「これを飲んでる俺かっこいいー!!」的な意味合いで





これらを嗜んでいた。





他には






葉巻がかっこいいーと言われれば






味も吸い方も分からずに何となく吹かしてみたり






シングルモルトが良いといわれれば





これまた味も香りもわからず






「ロックでチェイサーは別に」なんて頼んでみたり






ブランデーを薫らせてみたり





もう 思い出せないくらい





いろんな物を試してきたように思う。





とにかく






これこそ若気の至りそのもの。






今思えば 恥ずかしい限りなのである。





で、50代を目の前にして





やっと ビールの美味しさとコーヒーの美味しさを






ちゃんと味わっている様に思う。





コーヒーの味をちゃんと教えてくれてのは






原宿 Cafe LUIGのバリスタ Sさん 大先輩である





 


このお店で 初めて アメリカーノという






エスプレッソにお湯を足したコーヒーを教わった。





「ブラックが一番美味しいから ブラックで飲みなさい」とか言われたりして





ブラックで飲んでいたら






あるとき 「ブラックが飽きたら 砂糖を一つと牛乳を少し入れて飲んでみなさい」






「昔の喫茶店で出されていた様なコクのある深煎りのドリップコーヒーの味がするから」






と言われ勝手に牛乳と砂糖を入れられ






ブラックが美味しいって言ってたのにな〜と思いながら一口飲んでみたら





ほんのり甘みがあり






ブラックのときの苦味が薄れ






抜群のコクと どっしりとした味わいのコーヒーに化けていたりして







ビックリした事があった。







コーヒーだけではなくお店の家具もちゃんとしたアンティークだし






トイレのドアノブや手洗いの蛇口、ランプシェードなど 





細かいところまで気が利いていて





また それが さりげない。





コーヒーの味だけで無く





人生の教訓みたいなものまで教えて頂いた。




Sさんに言われた事は





「本物を知りなさい。値段の問題ではなく 自分が良いと思えるもの」





「ベーシックで昔から長く続いているものを」などなど






他にも沢山教わったが 





やはり





美味しいコーヒーの味を知ったことが





一番大きい。






そんな感じだから





最近、自分が納得してアメリカーノを飲むお店は






原宿の Cafe LUIG






下北沢の BEAR POND Espresso http://www.bear-pond.com 
(Bear PondもSさんが教えてくれた。)




今のところこの二店





次に自分が愉しめるお店を探し中である。





クラフトビールに付いては次回に






楽しくなってきたな〜




i-Barber'S 石原 治和
i-Barber'S Get your style here! HP

i-Barber'S Facebook page